Олива
Олива

Знакомое как „жидкое золото Средиземноморья“. Его покровительницей была сама Афина – любимая дочь Громовержзца Зевса, древнегреческая богиня мудрости и наук. Оливковое масло, или масло плодов оливкового дерева, более  6000 лет является источником здоровья, молодости и красоты.  Оно является основой так называемой „Средиземноморской диеты“, которую современная диететика считает лучшей моделью здорового питания, обеспечивающей энергию и жизнеспособность до глубокой старости.
Маслина (лат. Оlea Europea), олеа, оливковое дерево - вечнозеленое дерево семейства Маслиновых. Ствол оливкового дерева – суковатый, искривленный, листья - серебристозеленые, как бы кожаные на ощупь. Родина оливкового дерева - Малая Азия, но культивировано по всему Средиземноморью. Самые крупные производители оливкового масла - Италия, Испания, Греция и Турция.

Оливковое масло имеет широкое применение в кулинарии, фармацевтической и косметической промышленности и в производстве мыла.
Его бесспорные целебные качества доказаны с древних времен. Перечислим их:
Оливковое масло предохраняет от сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, атеросклероза, рака желудка и толстой кишки, ревматоидного артрита и др. Стимулирует усвоение кальция и таким образом заботится о плотности костей. Ведущие специалисты в области здорового питания (в том числе Франк Сакс, Гарвард) твердят, что в борьбе с наднорменным весом, регулярное применение оливкового масла гораздо эффективнее любого режима питания со сниженным приемом жиров.

Состав оливкового масла - это комбинация между мононенасыщенными жирными кислотами (в основном олеиновая) и антиоксидантами. Ненасыщенные жирные кислоты повышают уровень „хорошего“ холестерина и уменьшают уровень „плохого“. Антиоксиданты неитрализуют действие свободных радикалов – они являются не только основным виновником старения, но и одной из причин появления некоторых видов рака. Оптимальный дневной прием оливкового масла - 25 мл холодно-прессованного (так называемого экстра верджин).

Что касается применения оливкового масла в косметологии, оно почти безгранично:

  • Уход за кожей лица – оливковое масло можно применять самостоятельно или в составе домашних масок, особенно для подпитывания и гидратироватия сухой, стареющей кожи. Идеальное средство для снятия водостойкого макияжа. Ведущие косметические фирмы производят целые серии косметических средств по уходу за кожей лица, в которых основной компонент оливковое масло.
  • Уход за волосами – естественной способностью гидратировать, укреплять, подпитывать и придавать блеск, оливковое масло - самое известное и надежное натуральное средство, которое сделает ваши волосы здоровыми и красивыми.  Оливковое масло незаменимо для волос, подвергнутых воздействию солнечных лучей или истощенных ежедневными процедурами – сушкой феном, завивкой стайлером.
  • Уход за кожей тела – нагретое на водяной бане оливковое масло - идеальная забота о нежной коже малыша.  Из древних рецептов красоты сохранился следующий: примите теплую ванну, потом легкий массаж с оливковым маслом и наконец окутайтесь в махровый халат.Минут через двадцать кожа становится просто неузнаваемой – нежной и бархатной. Часто оливковое масло смешивается с другими маслами, например с эфирным маслом лимона. Очень много косметики фабричного производства для ухода за кожей тела – лосьоны, кремы, массажные масла, содержат оливковое масло- мощное увлажняющее и подпитывающее средство.